Mário da Silva inicia o seu percurso no mundo da Doçaria Conventual, em 1947, quando vai trabalhar para a Casa das Lérias.
Em Maio de 1955 estabelece-se por conta própria e abre a Doçaria Mário, na Rua Cândido dos Reis, com a ajuda da sua esposa.
Esta empresa familiar permanece até hoje na família, assumida pelas filhas Antónia e Madalena em 1984. À morte da mãe, as gémeas assumem-se como proprietárias e continuam o legado de criar os Doces Conventuais mais genuínos de Amarante. As vistas sobre o tâmega são soberbas, possíveis de apreciar, de Verão na esplanada e no inverno no interior da Confeitaria.